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臘八粥里品民俗
發(fā)布時(shí)間:2019-01-13 來源:曼瑞特電氣 瀏覽次數(shù):
       臘八節(jié),俗稱“臘八”,是指農(nóng)歷臘月(十二月)初八這一天。臘八節(jié)是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節(jié)日,因相傳這一天是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并創(chuàng)立佛教的日子即農(nóng)歷十二月初八,故又被稱為“佛成道節(jié)”。
       在中國(guó),有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗,河南等地,臘八粥又稱“大家飯”。是紀(jì)念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗。
       我國(guó)喝臘八粥的歷史已有上千年,每逢臘八節(jié),人們認(rèn)真而虔誠(chéng)地祭祀祖先和神靈,寄托著平凡而又莊嚴(yán)的生活期待。每個(gè)地方臘八粥的做法都不同,花樣有很多很多種。
       俗話說“過了臘八就是年”,意味著春節(jié)已經(jīng)離我們?cè)絹碓浇耍懵劦皆絹碓綕獾哪晡读藛幔?/span>